Gofry na zdrowe śniadanie.

   Dzisiejszy post powstał w ramach akcji Śniadanie Tymbark. Pomysł został zainspirowany przepisem na omlet z bananem, który znalazłam na fanpage Ewy Chodakowskiej.
Moje danie nie jest już tak mało kaloryczne ale również bardzo zdrowe i naprawdę pyszne. Polecam.

Składniki na 4 gofry:

2 dojrzałe banany,

2 jajka,

2 łyżki mielonych orzechów,

2 łyżki serka twarogowego,

dodatki: jogurt, owoce.

Przygotowanie:

    Z białek ubić sztywną pianę, a w oddzielnym naczyniu wymieszać dokładnie roztarte banany z żółtkami, serkiem i orzechami. Następnie delikatnie wymieszać z pianą. Piec gofry lub jeśli nie macie gofrownicy placuszki na suchej patelni. Udekorować jogurtem i ulubionymi owocami. Smacznego.