Przepisy na tłusty czwartek i blogerskie spotkanie karnawałowe.

    W tegorocznym karnawale, jak już wiecie,  kilka razy smażyłam pączki,  najpierw sama, a później w towarzystwie moich przyjaciół blogerów kulinarnych i ich rodzin. Świetnie się przy tym bawiliśmy i najedliśmy pyszności. Każdy przywiózł coś smacznego i ze względu na moje preferencje, wegetariańskiego.  Była pyszna pizza serowa  przygotowana przez Magdę i Staszka, drożdżowe wytrawne bułeczki Ulli, rolada szpinkowa i jajka faszerowane Anni, kaszotto z burakami i serem kozim Angeliki , sałatka z buraków i wegetariańskie pasztety przygotowane przez Agę i wiele innych przysmaków.  Dla odmiany, ja oprócz smażenia pączków i chrustu, zaplanowałam dania zawierające też mięso :-)

Restaurant day w wykonaniu małopolskich blogerów - relacja.

  Parafrazując słowa znanej nam wszystkim piosenki napiszę, że gotować każdy może, trochę lepiej lub trochę gorzej.  Blogerzy kulinarni z definicji powinni gotować " trochę lepiej" niemniej jednak  nie jesteśmy profesjonalnymi kucharzami, zajmującymi się na co dzień przygotowaniem posiłków dla klientów restauracji. Mimo, iż to głównie nasze rodzinny i przyjaciele zazwyczaj oceniają przygotowane przez nas dania, postanowiliśmy tym razem sprawdzić się w zupełnie innej roli - restauratorów. Restaurant day, który odbywa się 4 razy w roku na całym świecie był do tego znakomitą okazją.