Anię, jak wielu innych zaprzyjaźnionych blogerów poznałam na jednej z kulinarnych imprez w trakcie trwania Małopolskiego Festiwalu Smaku. Od tamtego czasu często się widujemy, rozmawiamy, a czasem wspólnie gotujemy np. tydzień temu w ramach akcji Wkręć się w autyzm. Ostatnio umówiłyśmy się "na ploty", a przy tej okazji powstało kilka fajnych dań i jeszcze lepszych zdjęć (robionych przez Anię). Naszą energię wspomagał koktajl, o którym poczytacie niżej.
Nasz koktajl piękności ma modny i zdrowy kolor zielony. Zawdzięcza go jarmużowi, który nie jest mocno wyczuwalny w smaku, a dostarcza nam dużo sulforafanu czyli przeciwutleniacza działającego przeciwnowotworowo. Dodatkowo to kapustowate warzywo zawiera inne przeciwutleniacze (betakaroten, luteinę), będąc zarazem skarbnicą witaminy K.
