Korzenne rudolfy

Czerwony nos Rudolfa pewnie niejeden już widział ;), u nas też zagościł na ciasteczkach. Rudolfy wypromowała już jakiś czas temu Dorotus ale ja upiekłam zamiast spodu waniliowego, pyszne i aromatyczne ciasteczka korzenne. Przepis na nie dostałam od cioci, bardzo zasmakowały naszej rodzince tak, że w tym roku musiałam upiec drugą porcje, bo pierwsza szybko zniknęła. Rudolfy powstały głównie na życzenie synka i jak nasza przedświąteczna tradycja nakazuje Wojtuś dzielnie uczestniczył w ich powstawaniu.  

Ciastka, ciasteczka, ciastunia...czyli u nas tez trwają przygotowania świąteczne.

     Z różnych nie zawsze zależnych od nas powodów nie było nas tutaj cały grudzień czyli miesiąc dla wielu najbardziej intensywny w kuchni, nie oznacza to jednak, że leżałyśmy na kanapie czytając o wyczynach kulinarnych naszych przyjaciół i blogowych znajomych. Mimo przeciwności losu udało mi się upiec sporo różnych ciasteczek a resztę dzieła dopełniła mama. Nie zamierzam Was namawiać na to byście próbowali w jeden wieczór upiec mnóstwo ciastek i ciast ( mimo, że lada chwila pojawi się na blogu  przepis na wykonane przez Lulę pierniczki na ostatnią chwilę). W związku z tym dzisiaj nie będzie przepisu a jedynie kilka migawek z tego co już udało mi się świątecznie ogarnąć- może jeszcze czymś się zainspirujecie.

 Pozdrawiam Was wszystkich gorąco i już dzisiaj życzę Wam spokojnych, ciepłych, kolorowych i smacznych Świąt. 

                     

 

Ciasto z malinową wkładką.

   Moja dzisiejsza propozycja to bardzo lekkie,a zarazem efektowne ciasto. Pieczemy biszkopt według sprawdzonego przepisu np. z tego posta.

Ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Ciasto rodem z odwiedzin u babci w wersji lekko unowocześnionej. Oczywiście kojarzy mi się z moimi dziecięcymi weekendowymi wizytami u mojej babci, która uwielbia piec i zawsze na stole serwuje własne wypieki. Najczęściej serwowane były ciasta drożdżowe z posypką. U mnie wersja nie z drożdżami, a z jogurtem.

Pudełko na zdjęcia

Na naszym blogu nie tylko kulinarnie, lecz tym razem scrapbookingowo. Chciałabym się pochwalić drewnianym pudełkiem, które udekorowałam metodą scrapbooking. Jest takich rozmiarów, że spokojnie zmieści ok 100 zdjęć w formacie 10x 15 cm.   

Pudełko powstało jako prezent dla przyjaciół, którym robiłam sesję brzuszkową (którą możecie obejrzeć TU). Kolorystyka oczywiście dla dziewczynki. Oczywiście zastosowanie takiego pudełeczka to nie tylko pojemnik na zdjęcia, ale może służyć jako np pojemnik na pamiątki dzieciątkowe:)

Babka rzutem na taśmę. Domki Wujka Florka i króliczki Luli.

    Pewnie wszystko już macie upieczone i zaczęliście świętować ale dla spóźnialskich lub takich co pieką babki nie tylko na wielkanocną niedzielę przepis na pyszną babkę. Receptura pochodzi z bloga mojewypieki.com, została jednak lekko przeze mnie zmodyfikowana .Upiekłam jedną dużą i pięć małych babeczek. 

    Niestety w tym roku nie udało mi się wcześniej skończyć prac przedświątecznych ale powoli dobijam do mety. A  już jutro na śniadaniu około 30 osób - to lubię ;-)

   W tytule posta pisze o domkach, to te mini mieszkanka dla ptaków widoczne na zdjęciach. Zrobił je dla mnie mój Wujek, spod którego ręki wychodzą cudne rzeczy. Pozdrawiam gorąco.

Składniki:

• 250 g masła
• 500 g mąki pszennej
• 3 opakowania kisielu cytrynowego (bez cukru, jesli jest z cukrem trzeba zmniejszyć ilość podaną w przepisie)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka wody
• 1 szklanka cukru
• 5 jajek, białka i żółtka oddzielnie

Wykonanie:

Żółtka ucieramy z cukrem. Następnie, nadal ucierając, dodajemy naprzemiennie - po łyżce roztopionego i przestudzonego  masła, wody oraz mąki z proszkiem do pieczenia. Do wyczerpania składników. Dodajemy kisiel i nadal mieszamy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie mieszając łączymy z ciastem. Ciasto wlewamy do natłuszczonej formy i pieczemy co najmniej godzinę w temperaturze 190 stopni. Po ostudzeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem. Smacznego.

Kats

   A tak prezentuje się para króliczków w pełnym ubraniu :) Pierwszy raz szyłam takie cudeńka, nie są trudne ale małe elementy wymagają dużej precyzji. I na przyszłość będę wiedzieć, że dobrze przeszyć wszystko podwójnie ponieważ podczas wypychania robią się dziurki. 

Lula

KOCHANI!!!!!

Gdy nadejdzie Wielkanocny poranek

Niech spełnią się życzenia tęczowych pisanek...

Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych, 

Bogatego zająca i kurczaczków puszystych. 

Świątecznego nastroju, biesiady obfitej, 

Lukrowego baranka, a w dyngusa - głowy wodą zmytej! 

LuLa i Kats 

Wianki

Ten tydzień jest dla mnie bardzo pracowity (chyba dla większości z Was:)) Oprócz wiosennych porządków w domu (do tej pory efektów nie widać bo wszystko rozkopane), wieczorami gdy moi mężczyźni już słodko śpią ja zasiadam w mojej "pracowni" i tworzę.

Jakiś czas temu zakochałam się w wianuszkach. Postanowiłam sama taki stworzyć. I udało się:) 

Wykorzystałam bazę wiklinową, którą pomalowałam sprayem na biało. Kwiatki są oczywiście sztuczne, domek to tekturowa wycinanka ze strony wycinanki, pomalowana białą i czarną farbą akrylową. Dodatki wielkanocne w postaci jajeczek i bazi przymocowana jest tylko na druciku wiec po świętach je wyciągnę i zostanie wiosenna dekoracja:)

Drugi wianek jest u mnie już od zeszłego roku, moje pierwsze dzieło:)

Tak się wczoraj wieczorem rozpędziłam, że wyszukałam w moich materiałach drewniane serduszko, pomalowane na biało. Zrobiłam na nim ornament z szablonu za pomocą pasty do decoupage i przetarłam tuszem w kolorze srebra. Mała rzecz a cieszy:) 

Kuraki:)

Kolejna porcja dekoracji. Dzisiaj zaprezentuje Wam kurki zrobione na szydełku przez mamę Kats. 

Świetnie mogą służyć jako ocieplacze na jajka, lub zwykła dekoracja:)

Są urocze:)

Kartki Wielkanocne

Urlop rozpoczęty, więc staram się pozytywnie nakręcić na nadchodzące święta (mimo mrozu i zwałów śniegu), chodzę po domu, kombinuję, wyszukuję zeszłoroczne dekoracje, przerabiam, dodaję, zamieniam:) 

Jak co roku na pierwszy ogień puszczam kartki, samodzielnie wykonane.

PS.Tuż obok karteczek siedzą dumne króliki, które czekają na dokończenie buziek i ubranek:)

Gotowe pokażą się już wkrótce:) 

Wyniki konkursu

Nadszedł czas na ogłoszenie wyników konkursu na nasze Pierwsze Wszędobylskie Urodziny.

Na wstępie chciałybyśmy podziękować wszystkim za udział. Wasze komentarze są bardzo miłe

i inspirujące :) Wybór był bardzo trudny, ale po wielu burzliwych rozmowach udało nam się dojść do porozumienia :)

Zwycięzcą naszego konkursu została Małgorzata Chrobak

a oto zwycięski komentarz:

"Z okazji urodzin pierwszych
moc życzeń składam najlepszych
gdy urodziny się zbliżają 
wszystkie buzie się uśmiechają
tortu każdy oczekuje
i prezenty już kupuje
jednak ja dla moich gości
sprawię odrobinę radości
niespodziankę przygotuję
i muffinki pomaluję
użyję lukru w tęczy kolorach 
by ta impreza była jak wyśniona
wszystkie muffinki będą ukryte
czeka więc teraz zadanie znakomite
każda muffinka ma pewną zagadkę
którą należy rozwiązać ukradkiem
biegać więc trzeba i szukać słodkości
mając przy tym wiele radości
cieszyć się będą chłopcy i dziewczynki
gdy tylko znajdą wszystkie muffinki
gdy już odnajdą kolory tęczy
wówczas piosenka „Sto lat” zadźwięczy
następnie tort zaserwuję
który w wieżyczki obfituje
będą one osiągnięcia symbolizować
i oczywiście świetnie smakować
a jeśli łasuchom mało słodkości
uraczę truflami wszystkich gości
trufle te mają wewnątrz migdały
i są obtoczone w czekoladzie białej
a każdy urodzinowy smakołyk
będzie znikał z talerzy w mig"

GRATULUJEMY!!!!!

Ze zwyciężczynią skontaktujemy się emailowo:)

Konkurs na pierwsze Wszędobylskie urodziny

Jak to dumnie brzmi Pierwsze Urodziny Bloga:)

   Dziękujemy za każdy dzień, każdy komentarz, każde odwiedziny, wyróżnienia. Według statystyk wypociłyśmy 89 postów, odwiedzono nas 21798 razy, pozostawiono 303 komentarze. Bardzo nas cieszą te liczby ale najbardziej to, że za nimi stoicie Wy -  nasi wierni czytelnicy.

   W tak wyjątkowym dla nas dniu  przygotowałyśmy konkurs z nagrodami widocznymi na powyższym zdjęciu. Do oddania mamy zestaw rozgrzewający, składający się z małej tacki wykonanej specjalnie na ten konkurs :), filiżanki i smakowitej owocowej herbatki na zimowe (jeszcze) popołudnia oraz słoiczek czekolady z solą idealnej do deserów. Warunkiem uczestnictwa w naszym konkursie jest pozostawienie w komentarzu  pod tym postem propozycji na kulinarną niespodziankę urodzinową:) Na wasze propozycje czekamy do 1 marca, do północy:) Będzie nam bardzo miło jeśli polubicie nas na FB - nie jest to jednak warunek konieczny. Nagrodę otrzyma najciekawsza według nas propozycja.

Zapraszamy i życzymy powodzenia:) 

LuLa i Kats

Przeprowadzka i bałwanki.

Ostatnio nie pisałam ponieważ w moim życiu wiele zmian. Od dwóch tygodni mieszkam w Zakopanem, szukałam mieszkania, zakładałam firmę i układałam sobie wszystko na nowo. Stąd też wszelkie zaległości w pisaniu na blogu, odwiedzaniu zaprzyjaźnionych blogerów, a także w moim życiu towarzyskim. Przepraszam zatem i obiecuję poprawę.

   

    Dzisiaj będzie bez przepisu, ponieważ na zdjęciach widać pierniczki według tego samego przepisu, co te  pokazywane przed Świętami. Nie mogłam się jednak oprzeć, by wam pokazać moje pierniczkowe bałwanki. Wpisują się zresztą w klimat ferii zimowych. 

A na koniec widok z mojego okna -  w oddali widać Giewnot :-)

Pudełko pełne skarbów

Gdy po raz kolejny sięgałam do koszyka w celu uatrakcyjnienia swojego wyglądu ;) za pomocą kolczyków, ogarnęła mnie ochota wywalenia całej zawartości w otchłań kosza na śmieci. Chaos, tylko tak można to określić. W ostatnim momencie się powstrzymałam i postanowiłam zrobić porządki biżuteryjne. Do tego celu wykorzystałam pudełko drewniane tzw. herbaciarkę. Ozdobiłam metodą decoupage w kolorach pasujących do mojego salonu czyli szarości i biel.
Jak każda moja domowa praca przebiegała z udziałem Wojtula, więc jego udziałem był wybór serwetki (wyboru dokonał spośród 3 serwetek:).

Jestem z niego bardzo zadowolona, mieści w sobie głównie kolczyki, pierścionki i bransoletki.
W przegródkach biżuterię posegregowałam kolorami, to bardzo ułatwia mi poszukiwania:)

Świąteczny stół.

Nieuchronnie zbliża się Wigilia i Święta Bożego Narodzenia. W związku z tym przygotowałyśmy dwie propozycje nakryć świątecznych stołów. 

Na przekór tradycji pierwsza dekoracja jest w stylu eko:) Wykorzystałyśmy naturalne materiały jak len, juta, suszki.

Nasza druga propozycja też ma w sobie coś przekornego, a mianowicie wesołe talerze z łosiowymi ilustracjami :) Świeczniki zrobione zostały z odwróconych kieliszków, proste a efektowne:)

Łoślove

Wypieków ciąg dalszy. W sumie w tym roku upiekłam ok 300 pierniczków:)

Większość z nich to wypróbowane już wielokrotnie pierniczki alpejskie z przepisu Dorotus. 

N zdjęciu widoczny nowy przyjaciel rodziny "ŁośSuperKtoś" :) wykonała go moja mama:)

Wracam do porządków i kuchmacenia, jeszcze tyle do zrobienia zostało:)