5 minutowy deser.

 W gorące dni nie chce mi się piec ale nadal mam ochotę na słodycze. Desery wygrywają z ciastami, a szczególnie te, które mają w sobie dużo owoców i można je przygotować w 5 minut. Nie wymagają żadnego wysiłku ani umiejętności kulinarnych ale w lipcowe gorące popołudnie chodzi o relaks w ogrodzie  przy czymś pysznym, a nie o stanie przy garach -  przynajmniej  u mnie ;-)

Składniki na 4 porcje:

250 ml śmietany 30 %,
kilka biszkoptów,
2 łyżki cukru pudru,
1/2 kg truskawek,
garść jagód lub innych owoców

Przygotowanie:

Truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek, połowę miksujemy na mus z cukrem pudrem. Mocno schłodzona śmietanę ubijamy. W naczyniach układamy biszkopty ( możemy je lekko nasączyć alkoholem). Śmietanę łączymy z musem truskawkowym i układamy na biszkoptach. Na wierzch wykładamy pozostałe truskawki i jagody. Smacznego.