Babka rzutem na taśmę. Domki Wujka Florka i króliczki Luli.

    Pewnie wszystko już macie upieczone i zaczęliście świętować ale dla spóźnialskich lub takich co pieką babki nie tylko na wielkanocną niedzielę przepis na pyszną babkę. Receptura pochodzi z bloga mojewypieki.com, została jednak lekko przeze mnie zmodyfikowana .Upiekłam jedną dużą i pięć małych babeczek. 

    Niestety w tym roku nie udało mi się wcześniej skończyć prac przedświątecznych ale powoli dobijam do mety. A  już jutro na śniadaniu około 30 osób - to lubię ;-)

   W tytule posta pisze o domkach, to te mini mieszkanka dla ptaków widoczne na zdjęciach. Zrobił je dla mnie mój Wujek, spod którego ręki wychodzą cudne rzeczy. Pozdrawiam gorąco.

Składniki:

• 250 g masła
• 500 g mąki pszennej
• 3 opakowania kisielu cytrynowego (bez cukru, jesli jest z cukrem trzeba zmniejszyć ilość podaną w przepisie)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka wody
• 1 szklanka cukru
• 5 jajek, białka i żółtka oddzielnie

Wykonanie:

Żółtka ucieramy z cukrem. Następnie, nadal ucierając, dodajemy naprzemiennie - po łyżce roztopionego i przestudzonego  masła, wody oraz mąki z proszkiem do pieczenia. Do wyczerpania składników. Dodajemy kisiel i nadal mieszamy. Z białek ubijamy pianę i delikatnie mieszając łączymy z ciastem. Ciasto wlewamy do natłuszczonej formy i pieczemy co najmniej godzinę w temperaturze 190 stopni. Po ostudzeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem. Smacznego.

Kats

   A tak prezentuje się para króliczków w pełnym ubraniu :) Pierwszy raz szyłam takie cudeńka, nie są trudne ale małe elementy wymagają dużej precyzji. I na przyszłość będę wiedzieć, że dobrze przeszyć wszystko podwójnie ponieważ podczas wypychania robią się dziurki. 

Lula

KOCHANI!!!!!

Gdy nadejdzie Wielkanocny poranek

Niech spełnią się życzenia tęczowych pisanek...

Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych, 

Bogatego zająca i kurczaczków puszystych. 

Świątecznego nastroju, biesiady obfitej, 

Lukrowego baranka, a w dyngusa - głowy wodą zmytej! 

LuLa i Kats