Ciasto z kremem czekoladowo- śliwkowym.

   Kilka miesięcy temu na wielu blogach  królowało ciasto z masą z Nutelli i śliwek suszonych, dzisiaj gości i u nas ale w zmodyfikowanej przeze mnie wersji. Jako spód ciasta wykorzystajcie biszkopt z kakaem upieczony według sprawdzonego przez Was przepisu lub skorzystajcie  z  tego. Ciasto jest bardzo smaczne i efektowne, a najtrudniejszym etapem przygotowania jest właśnie upieczenie biszkoptu.

Sałatka z mortadelą.

Ostatnio długo nas tutaj nie było, dzisiaj wracamy z przepisem na nietypową sałatkę.  Jednym z jej składników jest mortadela będąca dla mnie wspomnieniem smaków dzieciństwa. Wybierzcie tą dobrej jakości - są już takie dostępne na rynku lub szynkę konserwową. Sałatkę można przygotować z winegretem lub sosem majonezowym. U mnie na zdjęciach z sosem na bazie octu i oliwy.