Restaurant day w wykonaniu małopolskich blogerów - relacja.

  Parafrazując słowa znanej nam wszystkim piosenki napiszę, że gotować każdy może, trochę lepiej lub trochę gorzej.  Blogerzy kulinarni z definicji powinni gotować " trochę lepiej" niemniej jednak  nie jesteśmy profesjonalnymi kucharzami, zajmującymi się na co dzień przygotowaniem posiłków dla klientów restauracji. Mimo, iż to głównie nasze rodzinny i przyjaciele zazwyczaj oceniają przygotowane przez nas dania, postanowiliśmy tym razem sprawdzić się w zupełnie innej roli - restauratorów. Restaurant day, który odbywa się 4 razy w roku na całym świecie był do tego znakomitą okazją.

Konkurs :-)

   Mikołaj już zaczyna dobijać się do domów grzecznych dzieci, zatem i my postanowiłyśmy zabawić się w rozdawanie prezentów.  Od dzisiaj do dnia 4 grudnia do godziny 23:59 zostawiajcie pod tym postem komentarze, w których napiszcie o Waszych ulubionych świątecznych potrawach. Czekamy na przepisy lub tylko wskazanie nazwy potrawy ale z małym uzasadnieniem. Sentymentalne opowieści z dzieciństwa, nowoczesne dania, poznane w podróżach - chętnie przeczytamy o wszystkim co kojarzy Wam się z bożonarodzeniowym stołem.  Spośród wszystkich komentarzy wybierzemy jeden, a jego autor otrzyma od nas książkę Łukasza Modelskiego " Piąty smak"  oraz mały świąteczny dodatek ( do obejrzenia na naszym facebookowym profilu ). Będzie nam miło, jeśli polubicie nasz profil  ale nie jest to warunek konieczny. Ogłoszenie wyników nastąpi w dniu 5 grudnia 2014r.  Być może paczka od nas dotrze do zwycięscy w dniu naszego ulubionego Świętego.

https://www.youtube.com/watch?v=xnNXthmyjYw

Prosta, domowa zupa grzybowa.

    Ostatnio czas i inne zobowiązania nie pozwalały mi dopieszczać Was Drodzy Czytelnicy nowymi postami. To bynajmniej nie znaczy, ze nic u mnie w dziedzinie kulinariów się nie dzieje, wręcz przeciwnie.  Brałam udział w kilku fajnych wydarzeniach kulinarnych, o czym Wam wkrótce napiszę, przygotowywałam świąteczne stylizacje, zarabiałam ciasto na piernik staropolski i planowałam piernikowe warsztaty.

Restaurant day w Krakowie.

    Restaurant day  to kilnarne święto współtworzone przez tysiące ludzi na całym świecie, dzień, w którym każdy może na 24 godziny stać się restauratorem. Tym razem i my, wraz z koleżankami i kolegami ze Stowarzyszenia Małopolskich Blogerów Kulinarnych, postanowiłyśmy zostać szefami kuchni. Gotować będziemy w dniu 15 listopada 2014 r.  czyli już za 6 dni. Zapraszamy Was zatem do odwiedzenia w tym dniu Jadalni w Krakowie przy al. Juliusza Słowackiego 29 . Wkrótce na blogu pojawi się menu, a już dzisiaj zaglądajcie na Facbooka , gdzie znajdziecie aktualne informacje. Zapraszamy. Przybywajcie tłumnie  sprawdzić czy naprawdę potrafimy gotować :-)

Cappuccino

Na dworze czuć zbliżającą się zimę a u nas ciepło i pachnąco. Jako propozycja na jesienne wieczory tym razem placek o dumnej nazwie cappuccino. Jest w naszej rodzinie od lat, to jeden z przepisów, który mam od mamy, mama ma od koleżanki, a ta koleżanka od innej koleżanki. Jest lekki, puszysty i delikatnie kawowy.